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------ 酒石酸氢钾 学名:2,3-二翔基丁二酸氢钾分子式:KHC4H4O6分子量:188.17结构式:HOOC(CHOH)2.COOK性状:无色或白色结晶粉末。有酸甜味,微溶于水,易溶于稀酸、碱溶液和硼砂溶液,不溶于乙酸及乙醇。比重为1.984。规格:符合日本食品添加剂标准-V和美国化学法典(IV)用途:用作定量分析、缓冲剂、还原剂以及食品工业的膨松剂。包装:25kg复合纸袋,内衬聚乙烯袋包装。  质量指标指标名称日本食品添加剂标准-V美国食品化学法典(IV)含量(以干基计)≥%99-101.099.0-101.0澄清度合格硫酸盐≤%0.02铵盐合格合格重金属(以Pb计)≤%0.0020.002砷(As)≤%0.00040.0003干燥失重≤%0.5盐酸不溶物合格